Butt Traders June 12, 2025

 

گنے کی کاشت میں زیادہ منافع کیسے حاصل کریں؟



تعارف

گنا پاکستان کی اہم نقد آور فصلوں میں سے ایک ہے جو نہ صرف چینی کی تیاری کا بنیادی ذریعہ ہے بلکہ اس سے پیدا ہونے والی دیگر مصنوعات جیسے گُڑ، بیگاس، الکحل اور کاغذ سازی میں بھی استعمال ہوتی ہے۔ تاہم، اکثر کاشتکار مناسب علم و حکمت عملی نہ ہونے کی وجہ سے گنے کی کاشت سے خاطر خواہ منافع حاصل نہیں کر پاتے۔ اس مضمون میں ہم گنے کی کاشت سے بہتر منافع حاصل کرنے کے جدید اور مؤثر طریقے، مٹی کی تیاری، اقسام، کھادوں کے استعمال، آبپاشی، کیڑوں کا کنٹرول اور مارکیٹنگ حکمت عملی پر تفصیل سے روشنی ڈالیں گے۔

گنے کی کاشت کے لیے موزوں علاقے اور موسم

پاکستان میں گنے کی کاشت پنجاب، سندھ اور خیبر پختونخوا میں بڑے پیمانے پر ہوتی ہے۔ اس کی کاشت کے لیے درج ذیل موسمی حالات موزوں ہوتے ہیں:

عناصرتفصیل
درجہ حرارت25 تا 35 ڈگری سینٹی گریڈ
بارش1000 تا 1500 ملی میٹر سالانہ
روشنیزیادہ دھوپ گنے کی نشوونما میں مددگار
زمین کی قسمزرخیز، میرا یا بھاری زمین

زمین کی تیاری

اہم اقدامات:

  1. زمین کو اچھی طرح ہل چلا کر نرم کیا جائے۔

  2. دو سے تین بار روٹا ویٹر یا ڈسک ہل سے جوتائی کریں۔

  3. پانی کی نکاسی کا بہتر انتظام رکھیں۔

بہتر مٹی کے لیے تجاویز:

  • زمین میں نامیاتی مادہ (گوبر کی کھاد یا کمپوسٹ) شامل کریں۔

  • اگر زمین کی پی ایچ (pH) بہت زیادہ ہو تو گندھک یا گوبر استعمال کریں تاکہ اسے معتدل کیا جا سکے۔

بہترین اقسام کا انتخاب

صحیح قسم کا انتخاب زیادہ پیداوار کے لیے نہایت اہم ہے۔ درج ذیل اقسام کاشتکاروں میں مقبول ہیں:

اقسامعلاقےخصوصیات
CPF-246پنجابزیادہ رس دار، کیڑوں کے خلاف مزاحم
Thatta-2109سندھگرم علاقوں کے لیے موزوں، بہتر پیداوار
CP-77-400خیبر پختونخواسرد علاقوں کے لیے موزوں

کاشت کا وقت

خطہکاشت کا وقت
پنجابستمبر تا اکتوبر، فروری تا مارچ
سندھستمبر تا نومبر
خیبر پختونخوافروری تا مارچ

بیج کا انتخاب اور تیاری

بیج کا معیار:

  • صحت مند، بیماری سے پاک، اور رس دار گنے کو بیج کے طور پر استعمال کریں۔

  • ہر گنڈے میں کم از کم 3 سے 4 آنکھیں (buds) ہوں۔

بیج کی تیاری:

  1. بیج کو کاشت سے پہلے 12 گھنٹے پانی میں بھگو دیں۔

  2. فنگس اور کیڑوں سے بچاؤ کے لیے ٹریٹمنٹ کریں (مثلاً کیپٹان یا تھائیوفینیٹ میتھائل کے محلول میں ڈبونا)۔

کاشت کے طریقے

1. فلیٹ بیڈ (Flat Bed)

  • روایتی طریقہ

  • قطاروں کا درمیانی فاصلہ 3 فٹ رکھیں۔

2. فربی (Furrow) کا طریقہ

  • قطاروں میں فاصلہ 4 فٹ

  • گنے کو V شکل میں رکھ کر مٹی ڈال دی جاتی ہے۔

3. ٹرنچ (Trench) طریقہ

  • جدید طریقہ

  • پانی کی بچت اور جڑوں کی بہتر نشوونما ممکن ہوتی ہے۔

طریقہ کاشتفوائد
فلیٹ بیڈسادہ اور روایتی، مزدور آسانی سے میسر
فربیپانی کی بہتر فراہمی، جڑوں کو ہوا ملتی ہے
ٹرنچپانی کی بچت، پیداوار میں اضافہ، گنے کا وزن زیادہ

کھادوں کا استعمال

گنے کی پیداوار بڑھانے کے لیے متوازن کھادوں کا استعمال نہایت ضروری ہے۔

کھادیںمقدار فی ایکڑوقتِ استعمال
یوریا2-3 بوریاں3-4 اقساط میں، ہر ماہ بعد
ڈی اے پی (DAP)1 بوریکاشت کے وقت
پوٹاش (SOP)1 بوریپہلا پانی دینے سے پہلے
گوبر کی کھاد8-10 ٹرالیزمین کی تیاری کے وقت

آبپاشی (پانی دینا)

اصول:

  • پہلا پانی کاشت کے فوراً بعد

  • ہر 10-15 دن بعد پانی دینا، موسم کے لحاظ سے

موسمدورانیہ فی پانی (دن)
سردیاں20-25 دن
گرمیوں7-10 دن

جڑی بوٹیوں اور کیڑوں کا کنٹرول

جڑی بوٹیاں:

  • گوڈی کریں یا ہربیسائیڈ (Glyphosate) استعمال کریں۔

عام کیڑے:

  1. گنا بورر

  2. سفید مکھی

  3. گنا کی چیچڑی

کیڑاکنٹرول کا طریقہ
بوررلارو کش ادویات جیسے کوراجن استعمال کریں
سفید مکھیسفید تیل یا نِم بیسڈ اسپرے
چیچڑیتھائوڈیکارپ یا سسٹیمیٹک زہریں

گنے کی کٹائی اور پیداوار

  • گنا مکمل طور پر پکنے کے بعد ہی کاٹیں (عام طور پر 12-14 ماہ بعد)۔

  • رس کی مقدار 18-22 بریکس (Brix) ہونی چاہیے۔

فی ایکڑ پیداوار:

اچھی نگہداشت اور جدید طریقوں سے:

  • عام پیداوار: 600-800 من فی ایکڑ

  • بہتر تکنیک سے: 1000+ من فی ایکڑ ممکن

مارکیٹنگ اور منافع

فروخت کے ذرائع:

  1. چینی ملز

  2. گڑ بنانے والے

  3. بیچوان (middlemen)

بہتر منافع کے لیے تجاویز:

  • کاشتکار اتحاد بنائیں اور اجتماعی طور پر فروخت کریں۔

  • ذخیرہ کرنے کی سہولت ہو تو قیمت بڑھنے تک انتظار کریں۔

  • مقامی ملز کے ساتھ براہِ راست معاہدے کریں۔

گنے کی مصنوعات سے اضافی آمدنی

مصنوعاتاستعمالاضافی منافع
گُڑدیہی علاقوں میں مانگاچھا منافع
بیگاسایندھن، کاغذ سازیفیکٹری کو فروخت
مولاسس (Molasses)الکحل اور دیگر اشیاءصنعتی استعمال

جدید ٹیکنالوجی کا استعمال

  • ڈِرِپ اریگیشن: پانی کی بچت اور بہتر پیداوار

  • ڈرون اسپرے: کیڑوں پر مؤثر کنٹرول

  • ایگریکلچر ایپس: موسمی حالات، کھاد، اور مارکیٹ ریٹ کی معلومات

نتیجہ

گنے کی کاشت میں زیادہ منافع صرف اس وقت ممکن ہے جب کاشتکار جدید زرعی اصولوں، اچھی اقسام، متوازن کھاد، مناسب آبپاشی اور مارکیٹنگ حکمت عملی کو اپنائیں۔ زراعت صرف ایک پیشہ نہیں بلکہ ایک سائنس ہے، اور جب کاشتکار اس سائنس کو اپنائیں گے تو پیداوار بھی بڑھے گی اور منافع بھی۔

Butt Traders

Posted by Butt Traders

Post a Comment

0 Comments